Rezepte #ZZFchallenge

Tofu-Kichererbsen-Salat

Tofu-Kichererbsen-Salat

ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...

Tofu-Kichererbsen-Salat

ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...

Gurken-Apfel-Salat

Gurken-Apfel-Salat

ZUTATEN: Für den Salat: 1/2 Gurke 1 grüner Apfel 1/2 Avocado 100 g Quinoa, kann auch jede andere Reissorte oder alternativ Salat verwendet werden 100 g Rucola 1 Handvoll Cashewkerne...

Gurken-Apfel-Salat

ZUTATEN: Für den Salat: 1/2 Gurke 1 grüner Apfel 1/2 Avocado 100 g Quinoa, kann auch jede andere Reissorte oder alternativ Salat verwendet werden 100 g Rucola 1 Handvoll Cashewkerne...

Süßkartoffel-Pfirsich-Salat

Süßkartoffel-Pfirsich-Salat

ZUTATEN: Für den Salat 1 Süßkartoffel 1 Esslöffel Olivenöl 2 Pfirsiche oder Nektarinen 50 g Rucola oder anderen Salat 50 g Kirschtomaten 15 g geschälte Pistazien Halbe Packung Feta Für...

Süßkartoffel-Pfirsich-Salat

ZUTATEN: Für den Salat 1 Süßkartoffel 1 Esslöffel Olivenöl 2 Pfirsiche oder Nektarinen 50 g Rucola oder anderen Salat 50 g Kirschtomaten 15 g geschälte Pistazien Halbe Packung Feta Für...

Low Carb Salatwraps

Low Carb Salatwraps

ZUTATEN: Große Salatblätter oder große Mangoldblätter natürlich können auch Wraps verwendet werden 1 kleine Dose braune Linsen ¼ Paprika Avocado Saft einer halben Zitrone Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Belieben...

Low Carb Salatwraps

ZUTATEN: Große Salatblätter oder große Mangoldblätter natürlich können auch Wraps verwendet werden 1 kleine Dose braune Linsen ¼ Paprika Avocado Saft einer halben Zitrone Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Belieben...

Poke Bowl Guide

Poke Bowl Guide

Man nehme eine Schüssel mit Reis, etwas roh marinierten Fisch, Gemüse, exotische Früchte und eine beliebige Anzahl an exotischen Toppings und fertig ist sie, die Poke Bowl. Erfunden wurde das...

Poke Bowl Guide

Man nehme eine Schüssel mit Reis, etwas roh marinierten Fisch, Gemüse, exotische Früchte und eine beliebige Anzahl an exotischen Toppings und fertig ist sie, die Poke Bowl. Erfunden wurde das...

Linsen-Apfel-Salat

Linsen-Apfel-Salat

ZUTATEN: 50g Linsen 1 kleine Karotten 1/4 Frühlingszwiebeln 50g Kirschtomaten 1 Mozzarella 1 kleiner Apfel 2 EL Essig 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Chiliflocken oder Pulver nach Belieben ZUBEREITUNG: Linsen...

Linsen-Apfel-Salat

ZUTATEN: 50g Linsen 1 kleine Karotten 1/4 Frühlingszwiebeln 50g Kirschtomaten 1 Mozzarella 1 kleiner Apfel 2 EL Essig 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Chiliflocken oder Pulver nach Belieben ZUBEREITUNG: Linsen...