Rezepte #ZZFchallenge

Tofu-Kichererbsen-Salat

Tofu-Kichererbsen-Salat

ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...

Tofu-Kichererbsen-Salat

ZUTATEN: 1/2 Tofu (150g) 120g Kichererbsen (halbe Dose) 1 Karotte 1/4 Gurke 1/2 Zucchini 1 Frühlingszwiebel 1 EL Curry Eine Prise Kreuzkümmel 1 EL Sesam Dressing: 6 EL Sojajoghurt 1/2...

Gurken-Apfel-Salat

Gurken-Apfel-Salat

ZUTATEN: Für den Salat: 1/2 Gurke 1 grüner Apfel 1/2 Avocado 100 g Quinoa, kann auch jede andere Reissorte oder alternativ Salat verwendet werden 100 g Rucola 1 Handvoll Cashewkerne...

Gurken-Apfel-Salat

ZUTATEN: Für den Salat: 1/2 Gurke 1 grüner Apfel 1/2 Avocado 100 g Quinoa, kann auch jede andere Reissorte oder alternativ Salat verwendet werden 100 g Rucola 1 Handvoll Cashewkerne...

Mango Mia Kuchen

Mango Mia Kuchen

ZUTATEN: Für den Boden: 200g Haferflocken 50g Kokosöl   Für die Kokos-Schicht: 150g Mango 350ml Kokosmilch 20g Agar-Agar 1 Prise Salz 200g Sojaquark Für die Mango-Schicht: 100g Mango 70ml Wasser...

Mango Mia Kuchen

ZUTATEN: Für den Boden: 200g Haferflocken 50g Kokosöl   Für die Kokos-Schicht: 150g Mango 350ml Kokosmilch 20g Agar-Agar 1 Prise Salz 200g Sojaquark Für die Mango-Schicht: 100g Mango 70ml Wasser...

Poke Bowl Guide

Poke Bowl Guide

Man nehme eine Schüssel mit Reis, etwas roh marinierten Fisch, Gemüse, exotische Früchte und eine beliebige Anzahl an exotischen Toppings und fertig ist sie, die Poke Bowl. Erfunden wurde das...

Poke Bowl Guide

Man nehme eine Schüssel mit Reis, etwas roh marinierten Fisch, Gemüse, exotische Früchte und eine beliebige Anzahl an exotischen Toppings und fertig ist sie, die Poke Bowl. Erfunden wurde das...

Veggie-Dinkel-Pizza

Veggie-Dinkel-Pizza

Für das letzte Wochenende unsere Zuckerfrei Challenge haben wir noch ein teigiges Wochenende für euch vorbereitet. Samstag Pizza, Sonntag Flammkuchen. Dazu haben wir einen Teig für zwei Varianten vorbereitet. Dieser...

Veggie-Dinkel-Pizza

Für das letzte Wochenende unsere Zuckerfrei Challenge haben wir noch ein teigiges Wochenende für euch vorbereitet. Samstag Pizza, Sonntag Flammkuchen. Dazu haben wir einen Teig für zwei Varianten vorbereitet. Dieser...

selbstgemachte Schokolade

selbstgemachte Schokolade

Schokolade selbst herzustellen klingt vielleicht vorerst kompliziert, ist es aber keines Wegs. Mit nur 2 Hauptzutaten ist die Schokolade ganz einfach zuhause selbst herzustellen, und das auch noch ohne Zucker...

selbstgemachte Schokolade

Schokolade selbst herzustellen klingt vielleicht vorerst kompliziert, ist es aber keines Wegs. Mit nur 2 Hauptzutaten ist die Schokolade ganz einfach zuhause selbst herzustellen, und das auch noch ohne Zucker...