ZUTATEN:
für eine Form der Größe 21cm x 21cm:
- 500g Kidneybohnen, gekocht oder aus der Dose (entspricht hier dem Abtropfgewicht)
Achtung: achte darauf, das ihr Kidneybohnen ohne Zuckerzusatz kauft - 50g Haferflocken
- 50g Kakaogeflüster
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 6 EL Kakaopulver
- 100 ml Pflanzendrink
- 1 Banane
- 100g Apfelmus (ganz einfach selber machen: 2 Äpfel schälen und würfeln, mit 100 ml Wasser aufgießen und für 15 Minuten köcheln lassen, pürieren und fertig, alternativ ungezuckertes Apfelmus kaufen)
- 8 EL Dattelsüße oder ca. 5 Datteln kleingemixt
- 30g gemahlene Nüsse