ZUTATEN:
- 1 Avocado
- Einen Spritzer Zitrone
- Etwas Salat/Rucola
- Geriebener Käse nach Wahl
- Kichererbsen
- 2 EL Joghurt, Quark, Sauerrahm oder Frischkäse
- 1/2 Paprika
- 1 Frühlingszwiebel
-
2 Tortillas (Darauf achten das kein Zucker zugesetzt wurde!)
Die restlichen Tortillas aus der Packung am besten einfrieren - Salz, Pfeffer, Chillipulver oder Cayennepfeffer