Apfel und Zimt gehören einfach zusammen! Daher haben wir diese leckeren Apfel-Pancakes mit Zimterella kreiert 😊
ZUBEREITUNG:
1. Mehl, Backpulver, Zimterella, Vollrohrzucker, Pflanzenmilch und Apfelessig miteinander verrühren.
2. 1-2 Äpfel schälen und in circa 1cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten in den Teig tunken.
3. Die Pancakes in einer Pfanne mit etwas Kokosöl gold-braun durchbacken.
4. Nach Belieben mit unserem Apfelprinzen, Granatapfelkernen und Feigen servieren!
ZUTATEN:
- 80g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 3 EL Zimterella
- 20g Vollrohrzucker
- 140ml Pflanzenmilch
- 1 EL Apfelessig
- 1-2 Äpfel
- Apfelprinz
