Mango Cheesecake

Du liebst klassischen Käsekuchen? Hast aber gleichzeitig Lust auf etwas erfrischend Exotisches? Dann bist du hier genau richtig! Unsere Mango Mia verleiht deinem Cheesecake das besondere Etwas!

ZUTATEN:

Boden + Streusel:

• 70 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 70 g Kakao
• 70 g Dattelzucker
• 1 Prise Salz
• 70 g geschmolzene Margarine

Mango-Creme:

• 150 g Frischkäse
• 150 g Quark
• 100 g Joghurt
• 50 g Mango Mia

ZUBEREITUNG:

1. Mehl, Backpulver, Kakao, Dattelzucker und Salz vermischen.

2. Die geschmolzene Margarine dazugeben und alles gut verkneten.

3. Für die Creme Frischkäse, Quark, Joghurt und Mango Mia verrühren.

4. 2/3 des Schoko-Teigs in eine Kuchenform drücken, die Mango-Creme darüberstreichen und den restlichen Teig als Streusel darauf geben.

5. Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Genießen!