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Birnenstreuselkuchen

Dieser Streuselkuchen ist super schnell und einfach gemacht! Mit frischen Birnen und unserer Zimterella wird dein Nachtisch einfach nur märchenhaft 🌟

Streusel:

70g Mehl
20g gemahlene Mandeln
1 EL Zimterella
40g vegane Butter
40g Kokosblütenzucker
Vanille

Boden & Füllung:

85g Mehl
24g gemahlene Mandeln
3 EL Zimterella
1 TL Backpulver
25g vegane Butter
40g Kokosblütenzucker
40ml Pflanzenmilch
2 Birnen
Vanille

ZUBEREITUNG:

1. Alle Zutaten für den Boden zu einem Teig verkneten und ihn in eine Kuchenform drücken.

2. Die Birnen in Würfel schneiden, mit etwas Zimt bestäuben und als Füllung über den Kuchenteig geben.

3. Die Zutaten für die Streusel miteinander vermengen und den Teig als Streusel über den Kuchen geben.

Bei 180 Grad für 30 Minuten backen und genießen!

HIER GEHTS ZU ZIMTERELLA

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