Rezepte #ZZFchallenge
Dattel Walnuss Dip
ZUTATEN: 30 g getrocknete Datteln 10 g Walnüsse 30 g Frischkäse 20 g Schmand Salz und Pfeffer nach Bedarf ZUBEREITUNG: Datteln im Mixer zu einer Creme. Frischkäse, Schmand, Datteln...
Dattel Walnuss Dip
ZUTATEN: 30 g getrocknete Datteln 10 g Walnüsse 30 g Frischkäse 20 g Schmand Salz und Pfeffer nach Bedarf ZUBEREITUNG: Datteln im Mixer zu einer Creme. Frischkäse, Schmand, Datteln...
Himbeer-Hafer-Kekse
ZUTATEN: 2 reife Bananen 150 g Haferflocken oder 75g Zimterella und 75g Haferflocken. Wer es lieber schokoladiger mag, kann auch Kakaogeflüster verwenden. 3 EL Mandelmus 2 EL Erdnussmus 1/2 Teelöffel...
Himbeer-Hafer-Kekse
ZUTATEN: 2 reife Bananen 150 g Haferflocken oder 75g Zimterella und 75g Haferflocken. Wer es lieber schokoladiger mag, kann auch Kakaogeflüster verwenden. 3 EL Mandelmus 2 EL Erdnussmus 1/2 Teelöffel...
Paprika Hummus
ZUTATEN: 1 rote Paprika 15 g Cashewkerne 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano 1 Knoblauchzehe 100 g Kirchererbsen 2 EL Tahin 1 Spritzer Zitrone ZUBEREITUNG: Die Paprika halbieren, die...
Paprika Hummus
ZUTATEN: 1 rote Paprika 15 g Cashewkerne 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano 1 Knoblauchzehe 100 g Kirchererbsen 2 EL Tahin 1 Spritzer Zitrone ZUBEREITUNG: Die Paprika halbieren, die...
Apfel Snack
ZUTATEN: 1 Apfel 4 EL Nussmus 5 EL zum toppen, beispielsweise geriebene Nüsse oder Granola ZUBEREITUNG: 1. Den Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. 2. Die Apfelspalten mit Nussmus bestreichen...
Apfel Snack
ZUTATEN: 1 Apfel 4 EL Nussmus 5 EL zum toppen, beispielsweise geriebene Nüsse oder Granola ZUBEREITUNG: 1. Den Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. 2. Die Apfelspalten mit Nussmus bestreichen...
gegrilltes Bagel Sandwich
ZUTATEN: Variante 1, Gemüse-Käse Bagel: Bagel (am besten vom Biobäcker oder ansonsten ein anderes Brötchen ohne Zusatzstoffe) Handvoll Rucola Frischkäse Getrocknete eingelegte Tomaten Avocado 1/4 Gurke 1 Scheibe Käse Variante...
gegrilltes Bagel Sandwich
ZUTATEN: Variante 1, Gemüse-Käse Bagel: Bagel (am besten vom Biobäcker oder ansonsten ein anderes Brötchen ohne Zusatzstoffe) Handvoll Rucola Frischkäse Getrocknete eingelegte Tomaten Avocado 1/4 Gurke 1 Scheibe Käse Variante...
Bunte Couscous Pfanne
ZUTATEN: ½ Paprika 1 kleine Karotte 1 Knoblauchzehe Halber Feta ½ Zucchini 1 Tomate Salz, Pfeffer, 100 ml Gemüsebrühe 80g Couscous Für den Dip: 100 ml griechisches Joghurt 1 kleine...
Bunte Couscous Pfanne
ZUTATEN: ½ Paprika 1 kleine Karotte 1 Knoblauchzehe Halber Feta ½ Zucchini 1 Tomate Salz, Pfeffer, 100 ml Gemüsebrühe 80g Couscous Für den Dip: 100 ml griechisches Joghurt 1 kleine...
